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夏天吃什么菜好?

1、苦瓜。养脾开胃,消解暑热。

2、番茄汤。对于平时工作繁忙的上班族是很好的选择,稍咸点可补充身体因大量流汗所流失的盐分。

3、鸭肉。不仅富含蛋白质,有滋补五脏、健脾补虚、养胃生津等功效,适用于体内有热、上火的人食用。

4、西瓜。属阴性水果,有解暑热、止渴、利小便、治疗喉痹、解酒等多种功效,可将人体湿气或多余的水分排出体外,有消暑排毒的作用。

5、绿茶。多饮绿茶既能及时补充身体出汗后体内损失的水分,又有清热解暑的作用。

6、凉拌洋葱。洋葱属碱性食物,并含有糖、无机盐、锌、硒、磷、硫等,常食能使脸色红润,增强膀胱功能,还具有止咳、祛痰、利尿等作用。凉拌洋葱有开胃功能。

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